"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
04.07.2023 13:36 |
В ЮФУ приблизились к пониманию происхождения антигелия в космосе
Ученые НИИ физики ЮФУ предложили формализм, описывающий эволюцию больших областей антивещества во Вселенной с преобладанием вещества. Такой подход позволит . . . |
04.07.2023 13:17 |
ФИЗИКИ СОЗДАЛИ НАНОРАЗМЕРНОЕ ОПТОВОЛОКНО ДЛЯ КОМПЬЮТЕРОВ БУДУЩЕГО
Группа ученых из Москвы и Санкт-Петербурга исследовала оптические свойства нанопроволок фосфида галлия и показала, что из этих кристаллов можно делать сложные . . . |
04.07.2023 13:09 |
Добавление генов животных в сою позволит выращивать свинину как растение Британский стартап Moolec анонсировал новое чудо генной инженерии – аналог свиного мяса, выращенный в виде сои. Новый сорт получил название «Piggy Sooy» и с научной точки зрения является растением, а потому и методы выращивания и обработки для него такие же, как для обычной сои. Но на выходе получается продукт, который может удовлетворить потребности людей в свинине – по утверждениям авторов стартапа.
Идея в том, что необязательно производить само мясо, достаточно получить тем или иным способом набор определенных жизненно важных животных белков. Генетики Moolec составили комплекс таких генов, исходя из их полезности, а также вкусовых качеств готового блюда. В частности, у него тот же розоватый цвет, что у свиного мяса. После этого гены добавили в сою – 26,6 % белков в Piggy Sooy имеют свиную природу.
Выращивание соевой свинины обходится дешевле, чем синтез мяса в лаборатории. У нее нет противников – защитники природы только рады потенциальному сокращению свиноводства и забоя животных. Любители мяса тоже рады, ведь свинина из сои не так отталкивает, как мука из червей или галеты из тараканов, а протеины брать в будущем откуда-то все же надо.
О стоимости продукта и сроках выхода на рынок данных пока нет.
По информации https://www.techcult.ru/science/12462-dobavlenie-zhivotnyh-genov-v-soyu
|
04.07.2023 11:42 |
Ученые исследуют Млечный путь, отслеживая нейтрино
В исследовании, опубликованном 29 июня в журнале Science, коллаборация IceCube представляет доказательства высокоэнергетического излучения нейтрино, исходящего из . . . |
03.07.2023 22:17 |
Как выглядит наша галактика в глазах инопланетных астрономов: загадочное путешествие сквозь пространство
Вселенная – это огромное и загадочное пространство, которое скрывает множество тайн. Одна из самых захватывающих загадок – как наша галактика, Млечный Путь, . . . |
03.07.2023 21:34 |
Сегодняшняя суперлуна станет первой из четырех сверхярких суперлуний
Когда летние сумерки рассеются этим вечером, Луна осветит небо. Это явление, которое привлекает внимание многих людей, и не без причины. Суперлуна – это феномен, . . . |
03.07.2023 21:30 |
На Солнце произошла вспышка класса Х1
2 июля (23:14 UT) гигантское солнечное пятно AR3354 взорвалось, вызвав длительную солнечную вспышку класса X1. Излучение вспышки ионизировало верхнюю часть атмосферы . . . |
03.07.2023 20:58 |
Телескоп «Хаббл» запечатлел место взорвавшейся звезды
Специалисты Европейского космического агентства (ESA) опубликовали новое изображение, полученное космической обсерваторией «Хаббл» и демонстрирующее спиральную . . . |
03.07.2023 20:52 |
Астрономы наблюдали необычное явление на Солнце с помощью SolO
Наблюдения с «Солнечного орбитального аппарата» Европейского космического агентства (SolO) выявили невиданные ранее явления, похожие на огненные шары, которые . . . |
02.07.2023 21:43 |
Космический телескоп «Евклид» был запущен в субботу
Европейский космический телескоп «Евклид» стартовал в субботу, положив начало первой в истории миссии, призванной пролить свет на две величайшие тайны Вселенной: . . . |
02.07.2023 19:35 |
Второй в Европе экзафлопсный суперкомпьютер расположится во Франции
Еврокомиссия, по сообщению ресурса Datacenter Dynamics, профинансирует создание второго европейского суперкомпьютера экзафлопсного класса. Безымянный пока . . . |
02.07.2023 19:25 |
Искусственный интеллект будет учиться принимать быстрые и точные решения у пчёл
Группа британских и австралийских учёных изучила стратегию поиска нектара медоносными пчёлами и построила на этой основе компьютерную модель для принятия . . . |
02.07.2023 13:31 |
Каннибальская планета: когда один мир пожирает другой
Вселенная полна загадок и неожиданных открытий. Недавно астрономы сделали сенсационное открытие, которое впечатлило научное сообщество. Им удалось обнаружить . . . |
02.07.2023 13:25 |
Шокирующие рекордные температуры: мы достигли точки невозврата?
Климат Земли приближается к опасному порогу и точке невозврата. Рекордные температуры, фиксируемые как на суше, так и в море, вызывают тревогу по всему миру . . . |
02.07.2023 13:15 |
В галактиках вроде Млечного Пути может скрываться много двойных черных дыр
Черные дыры звездной массы, возникающие в результате гравитационного коллапса крупных звезд, крайне тяжело заметить даже на небольшом расстоянии от Земли . . . |
01.07.2023 19:52 |
Вырубка амазонских лесов привела к выбросу миллионов тонн углекислого газа
Scientific Reports: вырубка лесов в Амазонии привела к выбросу 90 миллионов тонн CO2 Бразильские ученые показали, что вырубка лесов в бразильской Амазонии привела к выбросу . . . |
01.07.2023 19:44 |
Оценена ненадежность современных компьютеров
В Копенгагенском университете оценили ненадежность современных компьютеров Ученые Копенгагенского университета и Университета Роскилле (Дания) оценили . . . |
01.07.2023 19:41 |
В галактике Андромеды обнаружили необычные звезды
Телескоп Lowell Discovery обнаружил 19 новых звезд типа Вольфа-Райе в галактике Андромеды Астрономы Гарвард-Смитсоновского центра и Университета Северной Аризоны . . . |
01.07.2023 19:35 |
Земля под пробуждающимся «супервулканом» Италии поднялась на 20 метров перед его последним извержением
Новое исследование показало, что земля вокруг пробуждающегося супервулкана в Италии поднялась на 20 метров перед его предыдущим извержением. В 1538 году земля под . . . |
01.07.2023 19:29 |
Космический мусор: количественный анализ риска столкновения на орбите и его последствий для Земли
Количество космического мусора не перестает увеличиваться с тех пор, как в 1957 году был запущен первый спутник. По оценкам Европейского космического агентства . . . |