"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
16.05.2019
17:52 |
Ученые объяснили, почему северный магнитный полюс "переезжает" в Россию 
Северный магнитный полюс Земли продолжает быстро смещаться со стороны канадской Арктики к берегам России, показали замеры спутников европейской миссии Swarm . . . |
|
16.05.2019
17:36 |
Китайский ровер «Юйту-2» получил образец материала мантии Луны 
Первый ровер на дальней стороне Луны проанализировал образцы горных пород, которые, возможно, представляют собой материал мантии естественного спутника нашей . . . |
|
16.05.2019
17:31 |
Компьютеру поручили создание новых сортов виски Шведский винокуренный завод Mackmyra совместно с разработчиками из финской компании Fourkind и Microsoft занялся созданием сорта виски, рецепт которого полностью придуман компьютерным алгоритмом. Используемая система анализирует данные об уже существующих сортах завода, предпочтениях покупателей и информацию о продажах. Созданный сорт будет доступен уже этой осенью, сообщается в блоге Microsoft.
При производстве виски помимо воды и зерна необходимо учитывать еще множество параметров, в числе которых способы соложения, фильтрации и дистилляции. Кроме того, важный этап в приготовлении виски — это процесс настаивания. Для этого могут использоваться деревянные (чаще всего — дубовые) бочки, в которых до этого хранились другие алкогольные напитки: виски хранится в них несколько лет (обычно от 3 до 12), в процессе чего получает свой цвет и аромат.
Новый сорт виски, который будет производить Mackmyra, придумает компьютерный алгоритм. Никаких подробностей о его работе не сообщается; однако, судя по данным, которые будут использоваться (информация о продажах и оценках покупателей относительно уже существующих сортов, производимых компанией), это совершенно простая статистическая модель. Кроме того, над проектом также работают специалисты компании Mackmyra, которые будут оценивать полученные алгоритмом комбинации.
В блоге Microsoft также сообщается, что первый созданный компьютерным алгоритмом виски будет доступен уже осенью этого года. Неясно, значит ли это, что напиток будет доступен для покупки, или же команда начнет его производство, так как сам виски должен настаиваться минимум три года.
Это не первый раз, когда коммерческие компании для создания новых продуктов обращаются к разработчикам. В прошлом году производитель ароматизаторов и отдушек Symrise вместе с исследователями из IBM Research представил алгоритм, который подбирает новые комбинации ароматов для создания парфюма.
По информации https://nplus1.ru/news/2019/05/16/ai-whisky-bar
|
|
16.05.2019
17:26 |
Стратосферный планер испытают на высоте 27 тысяч метров 
Подразделение Perlan Project европейского авиастроительного концерна Airbus начало готовить перспективный стратосферный планер Perlan 2 к испытаниям полетом на высоте более . . . |
|
16.05.2019
17:17 |
Раскрыта причина массового исчезновения древних людей 
Ученые Университетского колледжа Лондона выяснили, что 8,6 тысячи лет назад численность населения, проживавшего на территории Южной Америки, начала резко . . . |
|
16.05.2019
17:13 |
Раскрыта точность прогнозов погоды России 
В настоящее время в России способны дать «более-менее достоверный прогноз погоды» только на сутки, или, в крайнем случае, двое-трое суток, передает РИА Новости . . . |
|
16.05.2019
16:26 |
Недра обратной стороны Луны удивили ученых 
Китайские исследователи представили первичные результаты проб мантии с обратной стороны Луны, собранные луноходом «Юйту-2» в рамках миссии Chang'e 4. Об этом пишет . . . |
|
15.05.2019
20:27 |
Первые результаты китайской миссии с обратной стороны Луны 
Детальная структура мантии Луны на протяжении многих лет ускользала от исследователей, и для решения этой проблемы ученые сосредоточили внимание на ударных . . . |
|
15.05.2019
20:23 |
К 2023 солнечные электростанции станут выгоднее газовых
Эксперты по энергетике консалтинговой компании Wood Mackenzie оценили перспективы двух важнейших для баланса видов энергии. К сожалению, удешевление не значит, что . . . |
|
15.05.2019
12:19 |
Еще один источник энергии? 
Как утверждают в Neutrino Energy Group, инновационная технология с помощью нейтрино и других частиц невидимых природных космических спектров излучения преобразует . . . |
|
15.05.2019
11:53 |
Новая программа НАСА по высадке астронавтов на Луну получает имя Artemis 
Спустя полстолетия с того момента, когда НАСА отправило человека на Луну в рамках миссии Apollo («Аполлон»), космическое агентство начало работу над новым проектом . . . |
|
15.05.2019
11:50 |
Инженеры заинтригованы возможностью рытья туннелей для будущих лунных поселений 
В то время как космические агентства готовятся вернуть астронавтов на поверхность Луны, лучшие инженеры мира соревнуются, конструируя машину для бурения . . . |
|
15.05.2019
11:46 |
Новые инфракрасные снимки Фобоса от «Mars Odyssey» 
Космический корабль НАСА «Марс Одиссей» сделал новые снимки марсианской луны, Фобоса, в инфракрасном (тепловом) диапазоне длин волн 24 апреля 2019 года. Научная цель . . . |
|
15.05.2019
11:43 |
Миссия DART отклонит двойной астероид Didymos в 2021 году 
Первая в мире планетная оборонная миссия НАСА готовится к запуску в июне 2021 года. Эта миссия, получившая название «Double Asteroid Redirection Test» или просто «DART» («Тест на . . . |
|
15.05.2019
11:34 |
Маленькие планеты скорее всего переживут смерть своих звезд 
Маленькие, выносливые планеты, состоящие из плотных элементов, имеют больше шансов избежать того, что их раздавит или поглотит звезда во время своей смерти, . . . |
|
15.05.2019
11:30 |
Япония начинает испытания пассажирского экспресса нового поколения с максимальной скоростью 400 км/ч 
В Японии начинают испытания сверхскоростного пассажирского экспресса Alfa-X нового поколения. Экспресс, который будет выпускаться Kawasaki Heavy Industries и Hitachi, способен . . . |
|
14.05.2019
19:10 |
Спокойное Солнце спровоцировало мощную магнитную бурю на Земле 
На Земле началась самая мощная с августа 2018 года магнитная буря. Согласно данным Центра прогноза космической погоды NOAA, ей был присвоен балл G3 по пятибалльной . . . |
|
14.05.2019
16:44 |
Ученые раскрывают причины ежегодных изменений арктических ледников 
Результаты исследования подразумевают, что вряд ли можно надежно предсказать колебания количества арктического морского льда от года к году. Используя . . . |
|
14.05.2019
16:34 |
Астрономы нашли следы столкновения Млечного Пути и другой галактики 
Зонд-"звездочет" GAIA помог астрономам выяснить, что примерно 2-3 миллиарда лет назад наша Галактика пережила мощнейшую вспышку звездообразования после того, как она . . . |
|
14.05.2019
16:25 |
10 вопросов, на которые наука до сих пор не нашла ответа
Устройство Вселенной — одна огромная тайна, разбитая на миллиард тайн поменьше. Разгадывая одни загадки, мы рождаем множество новых, и так продолжается из . . . |
